ローズヒップのサワードリンク
元気印のさくら。は夏バテなんてまずしないんだけど、さらに元気が出るようにローズヒップでサワードリンクを作ってみました。

b0149624_2191078.jpg


オリジナルは私がいつもコーヒーを買う南蛮屋イセザキ店で試飲に出ているローズヒップとハイビスカス(だったかな?)のサワードリンク。
aiaiさんが疲れ酢!はちみつレモンサワードリンクで勧めてくれたように、アルコール等の入っていないミツカンの純リンゴ酢を使ってみました。
値段が高い分、期待大。匂いがやわらかくて、ツンツンしてないのがいいですね。

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

ローズヒップ     50グラム
氷砂糖        100グラム
ミツカン 純リンゴ酢   300cc

毎日ビンを優しくゆすって、1週間くらい経ったら飲み頃です。

ちょっとローズヒップが多すぎたかなぁ・・・。出来上がりの味をみながら調整したいと思います。
[PR]
by zitrones | 2008-08-21 21:10 | おうちごはん
<< 離れゆく愛 ナツクモ >>